Thursday, May 15, 2014

Resepi: Mushroom Soup / Sup Cendawan

Bahan-bahan:

1. 1 ketul dada ayam (dicincang)
2. 1 tin cendawan bulat (dicincang)
3. 1 ketul kiub ayam
4. 1 cawan tepung gandum (bancuh dengan sedikit air supaya tidak berketul-ketul)
5. 1.5 liter air
6. 0.5 liter susu cair
7. Sedikit garam

Cara-cara memasak:

1. Didihkan air dahulu
2. Masukkan 1 ketul kiub ayam
3. Masukkan ayam dan cendawan yang sudah dicincang taxi
4. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung gandun dan sedikit garam.

Sup Cendawan siap untuk dihidang! Selamat menjamu selera :-)

-- Chef We Sau Pee

No comments: